Sposób przygotowania:
owocowy ocet
Owoce opłukać, ostrugać, odłożyć obierzyny oraz części które zwykle się odrzuca przy obieraniu jabłek. Wszystko włożyć do słoja, zalać ciepłą wodą, dodać cukru, słoik przykryć gazą i postawić go w ciepłym miejscu. Gdy ocet sfermentuje, zlać go, przecedzić przez gazę i zlać go do butelek zamknąć- przechowywać w chłodnym ciemnym miejscu.