WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1263]

Owsiane kluseczki z białego sera

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tradycyjne kluseczki leniwe z białego sera/twarogu ale na mące owsianej a nie pszennej. Szybkie do zrobienia i smaczne.

Owsiane kluseczki z białego sera Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Owsiane kluseczki z białego sera

 

Sposób przygotowania:

Owsiane kluseczki z białego sera

ETAP 1:

Ser biały przełożyć do miski i rozgnieść widelcem. Dosypać mąkę owsiana oraz szczyptę soli. Wbić jajko i zagnieść jednolite ciasto. W razie potrzeby posypać mąką.

Ciasto podzielić na kilka kawałków. Każdy uformować w wałek i pokroić na kluseczki. W garnku zagotować wodę. Posolić i wrzucić kluski. Gotować kilka minut od wypłynięcia a następnie wyłożyć na półmisek żaroodporny.

Podawać na ciepło np. Polane masłem i bułką tartą.

Owsiane kluseczki z białego sera
Kluseczki serowe w trakcie gotowania w osolonej wodzie
Owsiane kluseczki z białego sera
Ciasto pokrojone na kluseczki przygotowane do gotowania
Owsiane kluseczki z białego sera
Zagniecione ciasto na kluseczki z białego sera
Owsiane kluseczki z białego sera
Mąka owsiana wsypana do rozgniecionego sera