Pączki na tłusty czwartek

Mleko lekko podgrzewamy , do ciepłego mleka wkruszamy drożdże i mieszamy aż się rozpuszczą , następnie dodajemy do nich mąkę , żółtka , cukier , sól i 2 łyżeczki oleju . Ciasto dobrze wyrabiamy przez około 10 minut , jak ciasto się lepi należy dosypać jeszcze mąki . Z ciasta formujemy pączki czyli średniej wielkości kulki . Wykładamy je na np blachę , tablet i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 20 minut aż wyrosną . Olej na patelni rozgrzewamy i smażymy pączki z dwóch stron na rumiano .Pączki nadziewamy szprycą marmoladą owocową . Posypujemy cukrem pudrem .