Sposób przygotowania:
Pączki seroweETAP 1:
Mąkę wsypać do miski. Dodać cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodać ser najlepiej zmielony. Wbić jajko. Dodać margarynę startą na tarce. Dodać wódkę. Zagnieść elastyczne ciasto.
Ciasto podzielić na kilka części. Każdą uformować w wałeczki, a następnie pokroić na kawałki.
W garnku rozgrzać olej. Wkładać pączki i smażyć po kilka minut aż będą rumiane z każdej strony. Wyjmować na talerz przykryty ręcznikiem papierowym.
Posypać cukrem pudrem.