BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1356]

Pałki z kurczaka do obiadu

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Polecam pałki z kurczaka szybkie i smaczne serwowane do drugiego dania, ale również dobrze smakują na grillu. U mnie bardzo lubią drób dlatego często gości na moim stole.

Pałki z kurczaka do obiadu

Składniki:

Pałki z kurczaka do obiadu

 

  • pałki z kurczaka około 1,200 kg,
  • sól 1 łyżeczka + 2 - 3 ząbki czosnku,

 

  • marynata;
  • oliwa 6 łyżek,
  • sos sojowy 2 łyżki,
  • przyprawa do kurczaka 1 łyżka,
  • papryka ostra 1/2 łyżeczki,
  • słodka papryka mielona 1 łyżeczka,
  • sól,pieprz do smaku,
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka,

Sposób przygotowania:

Pałki z kurczaka do obiadu
Pałki z kurczaka dobrze opłukać ,oczyścić ,osuszyć, następnie natrzeć solą z rozgniecionym czosnkiem na 15 minut.

Oliwę wymieszać z przyprawami oraz z sosem sojowym.

Taką marynatą zamarynować pałki kurczaka.

Zakryć ściereczką i zostawić na trzy godziny w chłodnym miejscu.

Rozgrzać oliwę na dużej patelni, włożyć pałki kurczaka i smażyć do miekkości z każdej strony, obracając od czasu do czasu i podlewając sosem wytworzonym podczas pieczenia lub odrobiną ciepłej wody.

Podawać do drugiego dania lub z pieczywem.

Można je również położyć na grilla, smakują równie dobrze.

Tagi:

mięso danie