Naleśniki z twarogiem, nektarynkami i otrębami

Jajka rozkłócamy. Stopniowo dodajemy mleko, wodę i mąkę.

Mieszamy, aż powstanie gładka konsystencja.

Na koniec wlewamy olej i mieszamy. Smażymy na patelni z obu stron na złoto.

Nektarynki obieramy i kroimy w kostkę. Twaróg rozgniatamy widelcem.

Dodajemy do sera owoce, cukier, śmietanę i otręby. Mieszamy dokładnie.

Na placki wykładamy po 1-2 łyżki farszu. Zwijamy w rulon. Podsmażamy.

Smacznego ;)