lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1980]

Kurczak w panierce z płatków kukurydzianych

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Dziś bardzo prosty obiadek, kasza owsiana, sałatka z pomidora i pałki z kurczaka w płatkach kukurydzianych. Sycące i smaczne.

Kurczak w panierce z płatków kukurydzianych

Składniki:

Kurczak w panierce z płatków kukurydzianych

Składniki:

 

 

  • cebula 1 mała

 

 

  • pałki z kurczaka 6 szt

Dodatkowo:

 

 

 

  • papryka czerwona słodka i ostra mielona tak po pół łyżeczki

Sposób przygotowania:

Kurczak w panierce z płatków kukurydzianych

krok 1

Pałki myjemy i zostawiamy by odciekły. Płatki kukurydziane wsypujemy do woreczka i tłuczkiem rozdrabiamy. Przesypujemy rozdrobnione płatki do miseczki, dodajemy sól pieprz i obydwie papryki.

Obtaczamy w tej panierce pałki z kurczaka, kładziemy je do blaszki włożonej folią aluminiowa i zapiekamy w piecu około godziny w 200 stopniach.

Krok 2

Pomidory sparzmy, zdejmujemy skórkę i kroimy w kostkę, cebule tez kroimy w kostkę. Dodajemy śmietanę oraz sól i pieprz do smaku.

Krok 3

Gotujemy kaszę owsianą, na każdy talerz jeden woreczek. Podajemy z kurczakiem i sałatką z pomidora. Przepyszny obiad.