Sposób przygotowania:
Pałki z kurczaka w sosie warzywnymETAP 1:
Kurczaka umyć i osuszyć. Przyprawić przyprawą do kurczaka. Obsmażyć na patelni na oleju.
Dodać pokrojoną cebulę i smażyć do zrozumienia. Przełożyć do garnka. Dodać pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę, selera i pora. Dolać tyle wody aby zakryć mięso i warzywa. Dodać przyprawy i dusić do miękkości.
Następnie wyjąć kurczaka, listki i ziele angielskie, a resztę zblendowac na krem. Włożyć z powrotem mięso i doprawić w razie potrzeby solą i pieprzem.
Podawać z ziemniakami, ryżem lub kaszą.
