Panierowane gniazdka

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie tak aby był kleisty, odcedzić, ostudzić. Pomidory umyć, pokroić w drobną kostkę, oddzielić stwardniałe części, można zdjąć skórkę. Roszponkę i bazylię opłukać, pokroić lub porwać na kawałki. Każde (ułożone z makaronu w kształcie gniazda) gniazdko makaronu napełnić pomidorami, roszponką i bazylią. Panierować w tartej bułce, smażyć na rumiano w rozgrzanym oleju. Po usmażeniu gniazdka ułóż na papierowych serwetkach, aby ściekł nadmiar tłuszczu. Smacznego !