thegrooba

thegrooba

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 199]

Książka Kucharska: Sosy Łowicz w nowej odsłonie

Panini rozmaitości

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 14

panini wyśmienite.. uzależniające;) Wersja z sosem Łowicz;, roladką mięsną, serem feta i grillowanymi warzywami

Panini rozmaitości

Składniki:

Panini rozmaitości

 

  • Na 1 kanapkę:
  • podłużna bułka do panini(przepis w opisie)
  • 3 łyżki sosu Łowicz do spagetti
  • 2 małe plastry bakłażana
  • oliwa
  • 1 plaster cukinii
  • 50 g sera feta
  • mięso: 10 dag mielonej wołowiny, plasterek boczku, przyprawy
  • roszponka

 

 

Sposób przygotowania:

Panini rozmaitości
Bułki zrobiłam sama . Wyszły super, szczerze polecam przepis i odsyłam do linka :) https://gotujmy.pl/bulki-z-otrebami-ala-grahamki-na-panini,przepisy,85595.html Mięso doprawić (doprawiłam solą , pieprzem i przyprawą do kuchni węgierskiej). Uformować długi wąski wałek, owinąć cienkim plasterkiem boczku. Rozkrojoną bułkę rozkroić i zgrillować z obu stron na karbowanej części grilla, z obciążeniem. Posmarować sosem Łowicz. Trzymać w cieple kilka minut. Mięso zgrillować ze wszystkich stron, tak samo plastry bakłażana i cukinię opiec na grillu z dodatkiem oliwy. Bułkę obłożyć bakłażanem, cukinią, fetą, położyć roladkę mięsną i listki roszponki.