Sposób przygotowania:
Panna cotta z manny
W garnku podgrzewamy mleko, a gdy zacznie się gotować, wsypujemy kaszę mannę i gotujemy kilka minut, cały czas mieszając, by się nie przypaliła. Następnie dosypujemy cukier i dokładnie mieszamy. Gdy kasza będzie odpowiednio gęsta, wyłączamy, przelewamy do miseczek lub silikonowych pojemniczków i studzimy. Zimne wkładamy do lodówki na kilka godzin, aż będą mocno schłodzone. Przed podaniem wyjmujemy z pojemniczków i układamy na talerzykach do góry dnem. Polewamy sosem malinowym.