Panna cotta z wiśniami

Wiśnie posyp cukrem, zagotuj, ostudź. Żelatynę zalej zimną wodą, odstaw na 5 minut, aby napęczniała. Śmietanę wlej do rądla, dodaj cukier i rozkrojoną laskę wanili, podgrzej 5 min, nie doprowadzając do wrzenia. Dodaj napęczniałą żelatynę, podgrzej dajel stale mieszając około 2 minuty. Z rądla wyjmij wanilię i masę przelej do szklanek lub kieliszków. Wstaw do lodówki na 4-6 godziń. podawaj z wiśniami.