Sposób przygotowania:
Papryka Eli, grillowana z jajkami i szczypioremprzygotowanie składników
Szczypior cebulki dymki opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić.
przygotowanie składników cd
Jajka wybijać po jednym i wlewać do miski.
przygotowanie papryki
Z połówek papryki usunąć nasiona zostawiając szypułki z ogonkami. Do każdej połówki papryki wlać po 2 jajka, oprószyć solą, pieprzem i posypać szczypiorem. Papryki położyć na tacce wysmarowanej olejem rzepakowym i grillować aż jajka się zetną. Smacznego!