Papryka faszerowana wg A-g-n-i-e-s-z-k-a

Odkrawamy górną część papryki i wydrążamy ze środka pestki. Odstawiamy do chłodnego miejsca. Przygotowujemy farsz. Ryż gotujemy ok. 20 min. następnie mieszamy go z mięsem mielonym, dodajemy jajko, doprawiamy pieprzem solą i vegetą. Wszystko dokładnie mieszamy. Papryki napełniamy farszem i wkładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy w piekarniku ok. 30 min. Smacznego