Sposób przygotowania:
Papryka konserwowa 6
Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić na połówki lub na cztery i ułożyć w wyparzonych słoikach. Z 10 szklanek wody, 2 szklanek octu, 2 łyżek soli, 2 łyżek cukru, 4 łyżek oleju zrobić zalewę. Zagotować ją. Gotową zalewą zalać ułożoną w słoikach paprykę, dobrze zakręcić i pasteryzować przez 10-15 minut. Doskonały dodatek jako zakąska do wódeczki.
