Sposób przygotowania:
Papryka konserwowa wg angelusi
Paprykę oczyszczamy, kroimy na ćwiartki. Do słoików wrzucamy ziele, liście i gorczycę. Układamy paprykę w słoikach. Zalewa: Zagotowujemy wodę z octem, solą i cukrem. Lekko studzimy. Zalewamy paprykę w słoikach zalewą. Do każdego słoika dodajemy po łyżce oleju. Mocno zakręcamy i pasteryzujemy ok 10min.