Sposób przygotowania:
Papryka konserwowa wg ivon90
Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd i kroimy w paski. Wkładamy do słoików. Mieszamy wszystkie składniki zalewy, oprócz oleju, w garnku, a następnie zagotowujemy. Gorącą zalewę wlewamy do słoików z papryką, wkładamy po gałązce natki pietruszki, i wlewamy po łyżce oleju do każdego słoika. Pasteryzujemy 15 minut.