Papryka konserwowa z cebulą

Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paski ok 2 cm szerokości. Wodę, cukier, sól i ocet zagotowujemy. Paprykę układamy w słoikach, dodajemy do każdego słoika kilka ziarenek ziela angielskiego, liść laurowy i krążek cebuli i zalewamy całość zalewą. Zakręcamy słoiki pasteryzujemy ok 10 min. Smacznego.