Persik

Persik

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1125]

Papryka z buraczkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

świetny dodatek do obiadów

Papryka z buraczkami

Składniki:

Papryka z buraczkami

 

 

  • ZALEWA
  • 2 szklanki wody
  • 1 1/2 -2 szklanek octu 10%
  • 50 dag cukru
  • 2 łyżki soli

Sposób przygotowania:

Papryka z buraczkami
Buraki ugotować, obrać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Papryki i cebule zmielić. Warzywa wymieszać. Składniki zalewy połączyć i zagotować. Dodać warzywa do marynaty, gotować 10 minut, mieszając. Przełożyć do słoików. Pasteryzować 20 minut.

Tagi:

buraki papryka