Sposób przygotowania:
Papryka z buraczkami
Buraki ugotować, obrać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Papryki i cebule zmielić. Warzywa wymieszać. Składniki zalewy połączyć i zagotować. Dodać warzywa do marynaty, gotować 10 minut, mieszając. Przełożyć do słoików. Pasteryzować 20 minut.