Sposób przygotowania:
Paprykarz ziemniaczany
Umyte ziemniaki obrać i pokroić na nieduże kawałki np , w paski.Papryke też pokroic w paski.Na głębokiej patelni rozgrzać 3 łyżki oleju, dodać pokrojone ziemniaki i smażyć , po kilku minutach dodać paprykę i smażyć 10 minut , od czasu do czasu mieszając. Cebulke i czosnek pokroić.Kiedy ziemniaki będą prawie miękkie dodać cebulkę i czosnek.Przykryć patelnię i dusić kilka minut, doprawić do smaku, posypać ziołami.