Parówka w naleśniku

Wlać mleko do wysokiego naczynia, dodać mąki oba rodzaje. Wybić jajko, dodać szczyptę soli i zmiksować, dolać wody jeżeli ciasto jest za gęste. Usmażyć cienkie naleśniki z obu stron.

Parówki zagotować w wodzie około 2-3 minuty, wyjąć z osłonek i ułożyć na naleśniku. Zwijać naleśniki w rulony i obsmażyć posypane startym serem przykryte pokrywką do momentu aż ser się roztopi.

Polać ketchupem i podawać zaraz po przygotowaniu.