Parówka z boczkiem i serem w naleśniku

Ser żółty i boczek kroimy w plasterki. Z parówek ściągamy folie. Do wysokiego naczynia wlewamy mleko i wodę, dodajemy mąkę, sól, jajko. Miksujemy aż uzyskamy odpowiednią konsystencje.

Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni. Na usmażone naleśniki dajemy plasterek boczku i sera a na koniec parówkę, zwijamy w rulonik.

Obtaczamy w jajku i bułce tartej.  Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.