Parówki na szybko

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

W sam raz na szybko obiad dla zgłodniałej rodziny

Parówki na szybko

Składniki:

Parówki na szybko

 

  • 4 cienkie parówki
  • cebula
  • 2 pomidory lub z puszki bez skórki
  • ew. kilka pieczarwk
  • olej
  • łyżka mąki

Sposób przygotowania:

Parówki na szybko
Z parówek zdejmujemy osłonkę i każdą kiełbaskę przekraiwamy wzdłuż, a nastpnie kroimy w pół plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki lub drobną kostkę i podsmażamy około 5 minut na gorącym oleju.Do cebuli dodajemy pokrojone parówki i dusimy 10 minut , często mieszająć zeby sie parówki nie przypaliły. Pomidory oblewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w wiekszą kostke. Dodajemy do parówek i mieszamy. W razie potrzeby potrawę zagęszczamy dodając łyżkę mąki rozprowadzoną odrobinie wody. Do cebuli i parówek możemy dodać podduszone wcześniej pieczarki,a na samym końcu pomidory. Danie podajemy z ziemniakami ryżem lub świeżym pieczywem.

Tagi:

beza bezy