Parówki otulone boczkiem

Parówki obieramy z osłonek. Każdą okręcamy w plaster wędzonego boczku. Zawiązujemy nitką, by boczek się nie zsunął. Na patelni rozgrzewamy łyżkę smalcu. Układamy na patelni parówki, przykrywamy przykrywką. Obsmażamy parówki z każdej strony do zrumienienia boczku. Podajemy z tostami lub po prostu chlebem