Parówki w cieście naleśnikowym

Jajko ubić z mlekiem, mąką i szczyptą soli. Odstawić na pół godziny. Parówki obrać z folii i ugotować. przekroić wzdłuż na połowy. W natłuszczonej formie ułożyć parówki, zalać ciastem naleśnikowym. Wstawić do nagrzanego piekarnika na pół godziny.

Ps: Jeśli mamy więcej czasu., można ubić mleko z samym żółtkiem i mąką, a białko ubić z solą na sztywna pianę i dodać w ostatniej chwili do ciasta.