Sposób przygotowania:
Parówki w cieście wg Kingi
Parówki kroimy na pół.Ziemniaki,obieramy,gotujemy,odcedzamy i studzimy.Zimne przepuszczamy przez praskę.Robimy ciasto jak na kluski śląskie: ziemniaki dzielimy na cztery części ,jedna z nich wyjmujemy na pozostałe.W miejsce to wsypujemy mąkę, wbijamy jajko,dodajemy szczyptę soli i zagniatamy ciasto.Powstałe ciasto dzielimy na 8. części tyle ile mamy połówek parówek..Każdy kawałek ciasta formujemy ,układamy w nim parówkę,zlepiamy.Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy parówki na złoty kolor z każdej strony.
