gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 853]

Parówki z serem w kruchym cieście

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepyszne parówki z serem w kruchym cieście to ciekawy pomysł na drugie śniadanie lub jako przystawka.

Parówki z serem w kruchym cieście

Składniki:

Parówki z serem w kruchym cieście

 

  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 125 g masła,
  • 2 jajka,
  • 3 łyżki śmiatany 18 %,
  • szczypta soli,
  • 500 g parówek,
  • 200 g sera.

Sposób przygotowania:

Parówki z serem w kruchym cieście
Ciasto;

Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Owijamy w folię spożywczą i chowamy na godzinę do lodówki.

Ser kroimy w plasterki a następnie w słupki. Parówki przecinamy wzdłuż i układamy w środek ser.

Ciasto wałkujemyi kroimy w prostokąty na długość parówki. Układamy i zwijamy w rulon, zlepiamy brzegi.

Parówki układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach.

Parówki tak przygotowane smakują na ciepło jak i zimno. Możemy podawać z sosem lub np jako dodatek do barszczu.

Smacznego