Sposób przygotowania:
partaszka
3 szklanki mleka wlewamy do garnka i gotujemy. do reszty mleka wbijamy jajka, dodajemy mąkę i sól i razem wszystko należy dobrze roztrzepać bądź rozbić mikserem. gdy mleko zaczyna się gotować wlewamy przygotowaną masę jajeczną, całość doprowadzamy do zagotowania i do uzyskania konsystencji gęstego budyniu. podajemy polane roztopionym masłem z kromkami chleba
