Paruchy z jagodami

Drożdże zasypać łyżką cukru i solą oraz 2 łyzkami ciepłego mleka podgrzanego. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie dodać resztę składników i wyrobić mikserem- tymi spiralnymi końcówkami. Wyrabiać kilka minut żeby ciasto dobrze urosło. Posypac z wierzchu lekko maką i odstawić do wyrośnięcia. Gdy wyrosnie nabierac po trochę ciasta i wkładać do srodka jagody. Uformowac okrągłe drożdżówki. Włożyć na siatke do robienia klusek na parze i parować ok. 15 minut. Po wyciagnięciu z garnka posypac cukrem pudrem.