joaska500

joaska500

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Pasta brokułowa do kanapek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Dziecinnie prosta w przygotowaniu i smaczna pasta :)

Pasta brokułowa do kanapek

Składniki:

Pasta brokułowa do kanapek

 

  • 1 duży brokuł
  • 300 g baleronu
  • 2 duże czerwone cebule
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
  • oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

Pasta brokułowa do kanapek
Brokuł myjemy i dzielimy na różyczki, gotujemy go do miękkości w osolonej wodzie. Po odcedzeniu brokuł zgniatamy widelcem. Cebulę bardzo drobno siekamy i szklimy na oliwie. Cebulę i brokuł mieszamy ze sobą. Baleron drobno kroimy i podsmażamy na suchej patelni, tak aby otrzymać mięsne wiórki. Dodajemy do masy warzywnej. Całość mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego :)))))