Pasta jajeczna

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Cebulę pokroić w kostkę. Jajka pokroić w kostkę lub rozgnieść widelcem. Jajka wymieszać z cebulą, doprawić solą, pieprzem i szczyptą papryki. Dodać 2-3 łyżki majonezu, łyżeczkę musztardy, wymieszać dokładnie. Świetna do chleba lub na bułeczkę.
Niekiedy dodaję ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
Smacznego!