Pasta jajeczna wg ajo

Jajka gotujemy na twardo, następnie obieramy i kroimy w kosteczkę. Ser mascarpone ucieramy z sokiem z cytryny i mieszamy z jajkami. Dodajemy sól, sporo pieprzu oraz paprykę w ilości wg uznania. Mieszamy , schładzamy z w lodówce i podajemy z ulubionym pieczywem. Smacznego :)