Pasta jajeczna z kiełkami rzodkiewki

Kiełki płuczemy pod bieżącą wodą i czekamy aż ociekną z wody, troszkę wyschną. Następnie kroimy je w drobną kostkę, w kostkę kroimy też odrobinę natki pietruszki. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kostkę. Kiełki łączymy z jajkami i dokładnie mieszamy. Jeżeli cząstki jajek są większe niż kiełki to ewentualnie widelcem rozgniatamy je. Do pasty dodajemy majonezu i doprawiamy do smaku. Pastę możemy jeść bezpośrednio z miseczki lub posmarować nią kanapki. Jest to propozycja na lekkie śniadanie.