Pasta jajeczno-pieczarkowa

Pieczarki umyć, oczyścić i drobno posiekać. Usmażyć na patelni razem z drobno posiekaną cebulą. Grzyby wybrać z patelni zostawiając nadmiar tłuszczu i ostudzić. Jajko ugotować na twardo i także ostudzić. Grzyby i jajko rozdrobnić za pomocą blendera na jednolitą masę. Doprawić do smaku i nakładać na pieczywo.