Sposób przygotowania:
Pasta pomidorowa
Pomidory dokładnie myjemy, a następnie sparzamy i usuwamy skórkę. Kroimy na kawałki. Cebulą siekamy, przekładamy do garnka z pomidorami i rozgotowujemy. Dodajemy ząbki czosnku. Całość miksujemy. Następnie dodajemy ocet, sól, oliwę, cukier. Zagotowujemy. Gorący sos przekładamy do wyparzonych słoików.