Pasta śledziowa Eli do kanapek

Cebulę obrać z łupinki i drobno posiekać. Jajka ugotować na twardo,obrać ze skorupek i pokroić w drobną kosteczkę. Pomidor sparzyć,obrać ze skórki,wyjąć pestki i miąższ pokroić w drobną kostkę. Ogórki konserwowe pokroić w drobną kosteczkę. Wszystkie pokrojone w drobną kosteczkę składniki włożyć do miski. Śledzie pokroić w drobną kostkę. Pokrojone śledzie dodać do pozostałych składników. Do miski ze śledziami dodać majonez,musztardę,pieprz i wymieszać. Pastę najlepiej włożyć do lodówki na 24 godziny,żeby składniki się przegryzły. Taka pasta najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem. Smacznego!