Pasta śledziowa Mysiuni

4 godziny wcześniej zalewamy sledzie letnią wodą. Następnie ucieramy je na tarce o grubych oczkach. Ogórki wraz ze skorką ucieramy na wąskich oczkach i dodajemy do ryby. Cebulę staramy się pokroić w jak najdrobniejszą kostke i dodajemy do pozostalych składników, na sam koniec dodajemy musztardę oraz majonez i lekko całość pieprzymy - mieszamy. Gotową pastę śledziową nakladamy na kanapki i jemy.