Pasta z awokado

Awokado obieramy ze skórki, pozbywamy się pestki, kropimy sokiem z limetki i albo rozgniatamy widelcem, albo używamy blendera. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praske. Dodajemy go do awokado. Zalewamy oliwą i tabasco całość miksujemy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Paste ta podajemy na chipsach kukurydzianych przyozdobionych malym plasterkiem papryczki chilli.