Sposób przygotowania:
Pasta z cukinii
Cukinię i czosnek trzemy w plastry tarce. Rozgrzewamy olej na patelni. Nakładamy warzywa. Doprawiamy je kminkiem i papryką słodką. Co jakiś czas mieszamy. Gdy są rumiane z obu stron przekładamy do wysokiego naczynia. Dodajemy pół łyżeczki pasty chili.Miksujemy za pomocą blendera ręcznego. Nakładamy do małego pojemniczka. Podajemy razem z kanapką.