Sposób przygotowania:
Pasta z dorsza
Filety z dorsza usmażyć na maśle lub oleju, doprawiwszy je wcześniej sokiem z cytryny i solą. Usmażone drobno posiekać lub zmielić. Dodać tyle majonezu, by masę można było rozsmarować. Podawać na grzankach i posypać świeżym, posiekanym koprem.