Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1239]

Pasta z jajek, sera żółtego ze smażoną cebulką

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszna pasta jajeczna ze smażoną cebulką. Można przygotować ją na śniadanie lub kolację. Najlepiej podać ze świeżym i chrupiącym pieczywem. Smacznego życzę.

Pasta z jajek, sera żółtego ze smażoną cebulką

Składniki:

Pasta z jajek, sera żółtego ze smażoną cebulką

Składniki:

  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • pół małej cebuli
  • 10 dag twardego sera żółtego
  • 3 łyżki majonezu
  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • pieprz czarny mielony do smaku
  • pół pęczka szczypiorku

Sposób przygotowania:

Pasta z jajek, sera żółtego ze smażoną cebulką
1. Cebulę obieramy i drobno kroimy, następnie smażymy na oleju do miękkości i zrumienienia, odsączamy z nadmiaru tłuszczu i studzimy.

2. Ugotowane jajka obieramy ze skorupek i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach. Umyty i osuszony szczypiorek drobno siekamy.

3. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem przyprawiając do smaku solą i pieprzem.

4. Pastę podajemy od razu lub schłodzoną z lodówki.

5. Smacznego życzę.