Pasta z makreli ze świeżym szczypiorkiem

Makrelę wędzoną dokładnie obieramy ze skóry i ości po czym mięso makreli delikatnie rozdrabniamy. Świeży szczypiorek drobno kroimy, ja użyłam szczypiorek wyhodowany w domu. Korniszony odsączamy z zalewy i kroimy w drobną kosteczkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy równie drobno jak korniszony. Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miseczki, dodajemy majonez, odrobinę soli i świeżo mielony pieprz, który nada daniu pikanterii oraz swoistego aromatu. Całość mieszamy na jednolitą masę. Tak przygotowaną pastę podajemy na kanapkach lub krakersach w formie przekąski. Smacznego!