Sposób przygotowania:
Pasta z rukoli i rzodkiewek
Ser bały, umytą i osuszoną rukolę, rzodkiewki, śmietanę wrzucić do blendera. Wszystko dokładnie zmiksować (najpierw na wolnych obrotach, kolejno na szybszych) do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wyłożyć do salaterki i posypać pokrojonym szczypiorkiem. Podawać do pieczywa, wędlin.
