Sposób przygotowania:
Pasta z sera twarogowego ze szczypiorem.
Ser twarogowy przemielić przez maszynkę lub przecisnąć przez praskę. Do miski włożyć dwie łyżki masła i dokładnie rozetrzeć. Do masła dodać przemielony ser twarogowy, wlać jogurt naturalny lub śmietanę i dokładnie utrzeć. Następnie wsypać drobno posiekany szczypiorek i dodać mieloną paprykę. Przyprawić do smaku solą ewentualnie pieprzem, dokładnie wymieszać. Podawać z pieczywem.