Sposób przygotowania:
pasta z soji
Jajko ugotować na twardo. Soję gotować, aż będzie miękka a następnie odcedzić i przepuścić przez maszynkę razem z jajkiem. Wymieszać z ekstraktem pomidorowym i doprawić solą. Gotową pastę nakładać na kanapki. Na każdej kanapce można położyć jeszcze liść sałaty.