Sposób przygotowania:
Pasta z wędzonej makreli wg oliwkowa
Wędzone makrele obrać ze skóry i ości, posiekać lub przepuścić przez maszynkę. kawałek surowego selera po obraniu i umyciu zetrzeć na tarce o drobnych otworach, skropić cytryną. Dodać starty seler do rozdrobnionej makreli i wymieszać z majonezem. Pastę można przyprawić łyżeczką musztardę. Potrawę tę można przygotować wieczorem i przechować.