Paszteciki pieczone

Wlać do miski śmietanę, wsypać mąkę i odrobinę soli. Wyrobione łyżką ciasto wyrzucić na posypaną mąką stolnicę. Brać ciasto wielkości orzecha i rozciągnąć je palcami. Nałożyć farsz i skleić na kształt pierożków. Posmarować każdy jajkiem rozbitym z wodą.

Ułożyć na wysmarowanej masłem blasze w bardzo gorącym piekarniku, pilnując, aby się nie przypiekły. Po około kwadransie wyjąć i podawać na gorąco.