Pasztet drobiowy z żurawiną

Zmielić 2 x w maszynce do mięso ( wraz ze skórą),warzywami, wątróbką z cebulą.Wbić 2 jajka, doprawić do smaku sola pieprzem, majerankiem,cukrem.Dobrze wyrobić.Następnie dodać 100 g suszonej żurawiny i znów wymieszać.Przełożyć do formy keksowej wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Piec w temp, 180 st.C - 60 min.Kroić po wystudzeniu, najlepiej następnego dnia. Ja serwuję z dodatkiem konfitury z żurawiny.