Pekińska do obiadu

Kapustę obieramy z wierzchnich liści. Szatkujemy. Por kroimy w pół krążki. Ogórki kroimy wzdłuż w paski. Jajko gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy. Marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Przygotowane składniki trzeba połączyć, doprawić do smaku. Dodajemy majonez albo śmietanę. Mieszamy.