Pekińska z pomarańczą

Kapustę pekińską myjemy i kroimy drobno. Obieramy marchewkę i jabłko scieramy na tarce. Natkę pietruszki siekamy. Pomarańczę obieramy kroimy na mniejsze kawałki,zostawiamy 3 cząstki całe wyciskamy sok z tych cząstek. Cebulę kroimy .Do miski dajemy kapustę lekko solimy.Dodajemy marchewkę,jabłko,cebulę pokrojoną pomarańczę. Do miseczki dajemy wycisnięty sok z cząstek pomarańczy,majonez,smietanę dodajemy do kapusty mieszamy.Taką suróweczkę podajemy do obiadu.POLECAM !!!